Barbaresco Faset

 

Vitigno: Nebbiolo

Cru: Faset

Comune di Barbaresco

Esposizione: Sud/ Sud ovest

Altitudine: 250 mt slm

Vinificazione: Fermentazione in contenitori d'acciaio per circa 15/20 giorni a temperatura controllata.

Successiva svinatura e travaso in legno dopo pochi mesi.

Affinamento: Circa un anno in barriques di rovere francese.